По пятницам у нас выпечка с детьми. Сегодня делали несладкое творожное печенье. Красители использовали: сок натёртой сырой свёклы и куркума. Использовали детские формочки с животными.
Рецепт такой:
творог – 200 гр., 1 яйцо, растит. масло – 4 ст. ложки, соль, мука.
Приготовление теста. Творог смешать с яйцом, маслом и мукой (муки нужно минимум, 3-6 ст. ложек), если творог суховат, то добавить кефир, месить тесто, добавляя муки пока оно не перестанет прилипать к рукам, посолить по вкусу. По желанию соль можно заменить на сахар.
Пока фотографировала, детские ручки уже расхватывали бабочек 🙂
Комментарии отключены.